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【國花牌】傳統雙耳鐵鍋(尺3)



    介紹



  • 品號:2557591小資最愛爆買


  • 傳統天然不沾鍋
  • 避免有害物質吃進肚子
  • 炒菜有鑊氣,料理更爭氣




國花牌 傳統雙耳鐵鍋 尺3




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●安全衛生,採用無雜質,對身體無害的純鐵材料精心製作而成,沒有任何塗層,讓你吃得更安心。


●耐刮、耐磨、表面堅硬,金屬鍋鏟皆可用。


●導熱均勻快速,蓄熱性能優越省瓦斯,讓炒菜時有鑊氣,讓料理更到位






保養鐵鍋常識




■新鐵鍋若有鐵鍋的怪味,可在鍋中加鹽將其炒成黃色,然後在鍋內加水和油並煮開,也可放些山芋皮煮一下。


■若有食物焦黑沾粘,直接於鍋中加水煮沸幾分鐘,再用刷子就能輕易清除掉,千萬不可用洗碗精之類的清潔劑。


■使用完後用小火烘乾水分,長時間不使用要塗上油脂避免生鏽。


■油垢積存或煮食酸性食材過久須再次養鍋。


■鍋子夠熱才放油就不會沾鍋。


■傳熱導熱快,初使用不熟悉,熱鍋時不用大火,以免過熱破壞油質。


■不可煮食酸性食材(番茄醬、檸檬汁、筍絲、楊梅、山楂),會引起化學反應,產生低鐵化合物,吃後可能引起中毒。


■用鐵鍋炒菜時,要大火快炒少加水,以減少維生素的損失。


■要除掉腥味,可在鍋內放少許茶葉,加水煮一下。


■煮綠豆也忌用鐵鍋,因為豆皮中所含的單寧酸遇鐵會發生化學反應,生成黑色的單寧鐵,並使綠豆的湯汁變為黑色,影響味道及人體的消化吸收。


■普通鐵鍋容易生鏽,如果人體吸收過多的氧化鐵(鐵鏽),會對肝臟有害,所以不宜盛食物過夜。烹煮後食物盡快取出,鍋子盡快清潔。


限時■不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。


■如果有輕微的鏽跡,可用醋來清洗,或是用可樂泡上10分鐘,可樂會把生鏽的部分吃掉,然後再做保養工作即可恢復鍋子原狀。






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激安





尺寸 (產品本身):尺3;直徑37.5(公分)
材質:鐵金屬
重量:1290公克
數量:1入
產地:台灣







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蝶戀花旅行社賞櫻團遊覽車在國道翻車釀33死慘劇,又有傷患順利出院了!衛生福利部今(24)日公布最新傷患收治情形,其中在台北市立聯合醫院仁愛院區救治的年僅22歲女傷者已出院返家休養,目前傷患還有9人在醫院救治中。

根據各急救責任醫院回報緊急醫療管理系統資訊,統計至今天上午9點30分止,蝶戀花傷患還有2人在加護病房,7人在一般病房。

根據了解,這名年輕的女傷患是和同樣22歲的女性友人一起報名參加這次的賞櫻團,開心結伴出遊,最後僅她逃過一劫,到院時有腦震盪、腳部骨折等傷勢,由於其心情低落,院方先前還安排精神科醫師進行溝通、輔導。

衛福部統計最新傷患收治換季情形如下:

內湖三總1名(一般病房)、台北國泰1名(一般病房)、北醫附醫3名(加護病房1人,一般病房2人)、萬芳醫院1名(加護病房)、台北慈濟2名(一般病房)、汐止國泰1名(一般病房)。

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台北市立動物園今年也搭上春節氛圍,特別為新來的動物朋友,狐獴、非洲野驢寶寶「Nabil」、金剛猩猩「迪亞哥」、黑冠松鼠猴及象徵多福氣的台灣本土動物台灣野豬分別準備不同的食優惠活動日期物,一起歡喜過新年。

去年起園方陸續由國外引進許多新的動物個體,因此今年特別為首次在台北過農曆年的新朋友們,準備營養均衡的年節美食;包括狐獴的大麥蟲、非洲野驢寶寶的牧草大餐、金剛猩猩的蔬果拼盤、黑冠松鼠猴刻上吉祥話的蘋果、大黃瓜;而過年當然也少不了大家非常關心的大貓熊,保育員特別用竹葉、紅蘿蔔、葡萄製成「大雞(吉)大利」特餐、以及為象徵多子多孫多福氣的台灣本土動物台灣野豬準備過年應景食物,讓動物園增添年節氣氛。

除了照顧新動物朋友外,保育員也不忘關注動物園的「小朋友」,無尾熊「Q妹」、「Emily」的幼仔已滿七個月左右,全身的毛都長齊了,現在將近半個身軀經常會露出育兒袋休息,雖然「Q妹」、「Emily」的育兒袋早已「鼓」到不行,但由於近期袋外溫度相對較低,無尾熊寶寶們難免持續留戀媽媽溫暖的育兒袋。

而在過年期間,保育員也分別記錄到兩隻無尾熊寶寶,順利吃到媽媽的盲腸便的過程。園方表示,盲腸便對即將轉換食性的無尾熊寶寶來說相當重要,可以幫助牠們建立腸道中協助消化尤加利葉的細菌。如果沒有吃到盲腸便,無尾熊寶寶就很難藉由消化尤加利葉得到足夠能量,順利成長。而現在萬事俱備,只差無尾熊寶寶願意在適當時機,整隻個體爬出育兒袋外生活了,園方建議民眾若來到台北市立動物園不妨到無尾熊館碰碰運氣喔。

▲無尾熊Emily與小朋友手牽手。(圖/台北市立動物園提供)

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